Chỉ với những nguyên liệu giản đơn, bạn đã mang tới cho cả gia đình <a href="http://afamily.vn/tags/mon-trang-mieng.chn" target="_blank">món tráng miệng</a> thật hấp dẫn đến từ Hàn Quốc! Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc
Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 1

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 2

Nguyên liệu gồm có:

- 150 gram bột nếp

- 150 gram đậu đỏ

- 50 gram sữa đặc

- 40 gram đường

- Kiwi, xoài, chuối, dâu tây, thanh long, táo, nho… tùy theo sở thích của bạn

- Đá bào

- Nước

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 3

Bước thứ nhất(1):

Nhào bột nếp, nhồi kỹ bột cho mịn rồi cắt thành những miếng vuông đều nhau với kích thước khoảng 2cm x 2cm. Cho các viên bột vào nồi nước nóng nấu sôi rồi vớt ra. Lăn bánh với hỗn hợp bột nếp trộn đường. Thao tác này sẽ giúp cho những miếng bánh không dính lại với nhau và thêm hương vị đậm đà cho miếng bánh. Khi bánh nếp đã nguội, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 15 phút.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 4

Bước thứ hai(2):

Hầm nhừ đậu đỏ với đường và một nhúm muối. Để đậu đỏ chín nhừ, các bạn đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 5

Bước thứ ba(3):

Xắt trái cây thành những miếng nhỏ đều nhau.

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 6

Bước thứ tư(4):

Đổ đá bào vào bát, thêm sữa đặc, đậu đỏ, hoa quả xắt miếng và bánh nếp lên trên. Vậy là món tráng miệng Patbingsoo đã sẵn sàng để bạn thưởng thức!

Patbingsoo là món giải khát phổ biến ở xứ sở kim chi. Dường như món Patbingsoo Hàn Quốc này khá giống với món hoa quả dầm quen thuộc, tuy nhiên, chỉ cần chút biến tấu với bột nếp và đậu đỏ, chúng ta đã có một món tráng miệng thật lạ và hấp dẫn. Có thể thêm kem vào tùy theo sở thích và bạn đã có trên tay một tô Patbingsoo quá ngon rồi!

Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 7

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian làm món Patbingsoo, hãy thử món trái cây trộn sữa chua cũng quá ngon miệng nhé!Patbingsoo – món trái cây trộn quá ngon từ Hàn Quốc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn hàn quốc trái cây món ăn vặt món hàn

cách nấu bún mộc ngon nau lau ca duoi lẩu lẩu gà món lẩu Thiên Trúc tôm rim nước mắm cach nau cac mon chay khoai mỡ chiên giòn gỏi rau muống món chiên an vat kem sữa đặc bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm am thuc thịt nướng tảng banh nam Món Ý Mảnh Rượu trắng Cach lam bun Cha Trang trí món ăn bánh chocolate vị mật ong hau sua nuong mo hanh Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng cha muc dui ga nuong Bánh hẹ thực phẩm nhớ lâu não cu sen xao uc ga Cach lam banh ran gân bò hầm ngũ vị canh cải quả khế chè đậu xanh hạt sen ngon banh day Nhat Ướp thịt nướng mắm lóc chưng thịt heo phở xào bò lẩu vịt nấu chao chuối sáp nướng Khám phá hương vị cà ry được ưa thích cach lam banh he thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi cach lam banh he ngon bò hầm cách làm bún móng giò bổ dưỡng cà kho cà Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm thịt gà chiên nấm Ăn gì để bớt nóng lam mon com cuon chien xu Sò huyết thit bo ham bi do cach lam banh kem ngon lam hoanh thanh ngon chao gac bap nuong mướp hương nấu nấm sinh tố đường ruột nhuận trường thit xao sa phở xào hành tây thịt bò bà nh pancake banh xeo món ngon từ sườn gỏi sứa cách làm món chè na kem xoài canh muop nau hen rau cau cacao phối mẹo nhỏ trong bếp cà tím nướn phô mai khoai tẩm mè nướng bánh màn thầu chay mì xào mặn mua Vu Lan liụ Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt mẹo làm mứt gừng bánh chuối chiên giòn Cơm gà Hải Nam oc hap tieu tôm chiên công thức bánh mì kiểu ấm trà vịt nấu sấu bún chả cá Chiテェn Những mẹo luộc trứng ngon Du lịch châu Á qua những nồi lẩu cach lam rau sot dau nao cach lam kem sua maki cua nem cá hồi Đường thời trang Mẹo hay cho món ăn ngày Tết lòng gà xào thực phẩm răng trắng mẹo dùng thức ăn nhanh cach lam nuoc mon ca loc hap bau súp cần tây xay nhuyễn bánh cuốn hoa quả Những món gỏi ngon đồ uống có cồn cách làm sườn rim xì dầu chanh ga xoc muoi nước ép trái lựu tăng testosterone bài thuốc bố ơi mình đi đâu thế chế biến dưa chua lam bánh phu thê banh canh thit bam am thuc thai lan Ca Bánh tart dứa mini thơm ngon bánh cong ca dieu hong hap ngon công thức thịt ba chỉ nướng mực chiên sả ớt chè sen với đậu đen phụ kiện thời trang mẹo vặt chè đỗ đỏ khoai lang long khia nuoc dua ngon